Handla tryggt hos oss

Följ oss på:

Våra svenska traditioner - 51 klassiska maträtter

Christer Lingström, Lennart Häger (Inbunden)
99 kr
(Butikspris: 258 kr)
Slut i lager
Massolit förlag
Beskrivande text
"Så bjuder traditionen", brukar vi säga. Utan att veta varför."Svenska Mattraditioner" berättar om helger och dagar som firats i flera hundra år och som kommer att fortsätta firas så länge vi själva för arvet vidare. Christer Lingström på Sveriges enda tvåstjärniga krog, Edsbacka, är en sann traditionsfundamentalist. Ett sällsynt passionerat förhållande till kräftor och semlor fick honom att en gång grunda Svenska gastronomiska institutet. Som svensk matambassadör utomlands visar han världen hur de svenskaste av festrecept skall smaka. Nu gör han det även i bokform. Så varsågod: läs om, laga, och njut av rätterna ingen av våra folkkäraste fester till bords klarat sig utan. Inte i år heller.
Detaljerad information
Titel: Våra svenska traditioner - 51 klassiska maträtter Utgiven: 2008
Författare: Christer Lingström, Lennart Häger Språk: Svenska
Förlag: Massolit förlag Antal sidor: 96
Bandtyp: Inbunden ISBN13: 9789153429616